Lagi hits ini minuman probiotik bernama Kombucha, kita ada produksi sendiri di Kota Tegal, secara higienis dan bersih, tinggal konsumsi aja deh... yuk kita simak dulu apa itu kombucha dan manfaatnya.
Kombucha adalah teh fermentasi yang dibuat dengan proses fermentasi menggunakan campuran jamur dan bakteri yang disebut SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast). Kadang disebut juga bibit kombucha atau jamur kombucha
Kombucha dikenal sebagai minuman probiotik yang memiliki manfaat:
1. Sebagai sumber antioksidan
2. Mengandung asam asetat yang mampu membunuh mikroorganisme berpotensi membahayakan
3. Mengatur kadar kolesterol
4. Menurunkan kadar gula darah dengan mencerna karbohidrat secara perlahan
5. Meredakan nyeri menstruasi
6. Memperbaiki sistem pencernaan
Kombucha memiliki rasa yang khas teh fermentasi, manis asam dengan sensasi soda alami yang menyegarkan.
❗️Baik dikonsumsi 1/2 - 1 botol sehari setelah makan.
❗️Kombucha tidak memiliki masa expired, hanya semakin asam jika disimpan terlalu lama.
❗️Nikmat di konsumsi dalam keadaan dingin
Kombucha tea (teh kombucha) merupakan produk minuman tradisional hasil fermentasi larutan teh dan gula dengan menggunakan starter mikrob kombucha (Acetobacter xylinum dan beberapa jenis khamir) dan di fermentasi selama 7-14 hari. Kombucha adalah suatu ramuan minuman kuno, yang merupakan hasil dari simbiosis murni dari bakteri dan ragi kombucha yang berasal dari Asia Timur, dan sampai di Jerman melalui Russia sekitar akhir abad lalu. Kombucha berfungsi sebagai penyembuh terhadap berbagai macam penyakit ini telah digunakan berulang kali dirumah tangga diberbagai negara Asia.
Pada tahun 1914 Bacinskaja menyatakan bahwa minuman ini efektif untuk kegiatan perut dan usus, khususnya pada bagian pencernaan. Ia menyarankan orang meminum segelas kecil sebelum makan dan meningkatkan takarannya secara berangsur-angsur untuk mendapatkan khasiat yang nyata dari minuman ini. Penduduk Latvia menggambarkan jamur ini sebagai "kekuatan penyembuh yang ajaib untuk berbagai macam penyakit". Dari beberapa penelitian, ditemukan bahwa kombucha sangat baik untuk:
• Mengobati sembelit
• Memperbaiki kondisi tubuh
• Bermanfaat melawan arteriosclerosis
• Memulihkan fungsi alat pencernaan
• Bermanfaat bagi penderita stres mental
Saran Penyimpanan:
1. Simpan dalam kulkas dengan suhu 4-10 celcius.
Saran Konsumsi:
1. Untuk pemula disarankan untuk mengkonsumsi 100ml per hari.
2. Ketika tubuh sudah beradaptasi, konsumsi harian bisa mencapai 200 ml per hari
***untuk order***
Wa/Line/Sms : 0878 9767 1255
www.tokopedia.com/yukiechan
www.shopee.co.id/yukiechan09
